客家菜与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是:盐焗鸡、酿豆腐和红烧肉。与粤菜相比,客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”。随着社会的变革,尽管客家菜也在不断演变创新,但仍较好的保持了自己原生态的本色,有“原汁原味,可口可心”之美誉。适逢第七届中关村美食节举办,本店特邀请来自广东南雄的客家菜名厨来本店进行交流指导,以饱八方宾客口福。

黄焖豆腐 
黄焖鱼 
客家酿豆腐 
辣子骨 
农家蒜香鸭 
蔬菜芋浆 
乡村猪手 
竹香鱼
以上八种菜品优惠酬宾 一律20元
谷美靓汤祝第七届中关村美食节圆满成功!
2009.4.24-5.10
地址:北京市海淀区阜成路58号新洲商务大厦一层 订餐电话:010-88149962 88149963 网址:www.bjgumei.com
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